Lemon-Lielloku sīpoli Kartupeļu salāti
Svaigi rīvētu citrona miziņu piebilst zing uz ikviena mīļākie piknika pārtiku.
Reklāma - Turpināt Reading zem
Cal / Serv: 165
raža: 16
Pavārs laiks: 0 stundas 25 min
Kopējais laiks: 0 stundas 35 min
Sastāvdaļas
5 £ sarkanie kartupeļi
sāls
2 vidēja citroni
3 ēdamk. olīvju eļļa
1 tējk. cukurs
3/4 c. gaisma majonēze
1/2 c. piens
c. skābais krējums
5 lieli selerijas kāti
1/2 c. sasmalcinātu maurloki vai zaļo sīpolu tops
Sasmalcinātas maurloki
norādes
- In 8-cet Katls siltuma kartupeļu, 2 tējkarotes sāls, un ūdens daudzumu, lai vāka līdz viršanai. Samazināt siltuma mazas; vāks un vārīšanās 10 līdz 12 minūtes, līdz kartupeļi ir dakša-piedāvājumu.
- Tikmēr, citronu, sarīvē 1 1/2 tējkarotes mizu un izspiest 1/4 glāze sulas. Jo liela bļoda, ar stiepli noslaucīt, sajauc citrona miziņu, citronu sulu, eļļu, cukuru un 1 1/2 tējkarotes sāls.
- Drain kartupeļi. Pievienot karstā kartupeļus citronu mērci. Ar gumijas lāpstiņu, maisīt maigi mētelis. Ļaujiet kartupeļi atdzist istabas temperatūrā 30 minūtes, laiku pa laikam apmaisot.
- In nelielu bļodiņā, samaisa majonēzi, pienu, krējumu, un 1/2 tējkarote sāls, līdz gludas. Pievieno majonēzes maisījumu, selerijas, un sasmalcinātus maurlokus kartupeļiem; maisīt maigi mētelis labi. Ja nav apkalpo uzreiz, vāku un ledusskapī. Dekorē ar sasmalcinātiem maurloki.