Silts Lēcu salāti ar garnelēm, āboliem un naudas kaltuve
Šī sirds veselīgu salāti ir pārpildīts šķiedras pateicoties kraukšķīgas Golden Delicious āboli un pikants lēcu bāzi.
Reklāma - Turpināt Reading zem
Cal / Serv: 410
raža: 4
PREP laiks: 0 stundas 15 min
Pavārs laiks: 0 stundas 15 min
Kopējais laiks: 0 stundas 30 min
Sastāvdaļas
3 ēdamk. olīvju eļļa
3 ēdamk. sidra etiķis
sāls un pipari
£ 1 svaigas vai saldētas (atkausēti) lobītas un deveined vidēja garneles
1 c. lēcas
6 c. ūdens
1 mazs sīpols
1/2 c. svaigas piparmētru lapas
1 Golden Delicious ābolu
1 stublājs selerijas
norādes
- In nelielu bļodiņā, noslaucīt eļļu, etiķi, 1 1/2 tējkarotes sāls, un 1/4 tējkarote rupji maltu melno piparu. Karoti 2 ēdamkarotes mērces uz vidēja traukā. Pievieno garneles; grozīties, lai pārklātu.
- Caurduris, noskalojiet lēcas ar aukstu ūdeni, un atmestas visas akmeņus vai sažuvuši lēcas. In 4-cet kastrolis, apvienot lēcas, ūdeni, sīpoliem, 2 ēdamkarotes piparmētru; Uzvāra uz augstas. Samazināt siltuma mazas; vāku un vāra uz lēnas uguns 8 līdz 10 minūtes, vai līdz lēcas ir mīksti, bet joprojām tur savu formu. Drain labi.
- Tajā pašā laikā, siltumu 12 collu kastrolītis uz vidēji augstas līdz karsts. Pievieno garneles ar jebkuru mērci, un vāra 4 līdz 5 minūtes vai līdz brīdim, kad garneles pagrieziena necaurredzamu. Noņemt no karstuma; iemaisa 1 ēdamkaroti piparmētru.
- Iemaisa garneles, ābolu, selerijas, un atlikušo piparmētru un mērci uz lēcām.