5 labākās 2023. gada tosteru krāsnis, ko pārbaudījuši eksperti

Uzlabojiet savu virtuvi ar šo viegli lietojamo Breville kompakto viedo krāsni. Elektroniskās vadības ierīces un iepriekš iestatītas bageļu, cepumu un picas gatavošanas programmas (līdz 11 collu pīrāgam) ļauj to vienkārši pacelt un strādāt pat cilvēkiem, kuriem ir vislielākās gatavošanas problēmas. Tas ātri apbrūnināja grauzdiņus, izcepa skaistu kūku un nesagādāja grūtības apcept maigus kartupeļus un vistumūsu testos. Tā nepiedegošais iekšpuse atvieglo tīrīšanu. Testēšanas laikā mūsu ekspertiem patika, ka vadības panelis ir ļoti intuitīvs, kā arī novērtēja nerūsējošā tērauda konstrukcijas stabilitāti. Mēs neesam vienīgie, kas tā domā — šai tostera krāsnij Amazon ir 4,5 zvaigžņu vērtējums no vairāk nekā 4700 atsauksmēm. Turklāt, ja jums ir Prime, tas tiek piegādāts divu dienu laikā.

Ņemiet vērā, ka šī tostera cepeškrāsns ir piemērota tikai četrām maizes šķēlēm, salīdzinot ar citiem mūsu pārbaudītajiem modeļiem ar sešu līdz deviņu šķēlīšu ietilpību. Ja meklējat lielāku ietilpību, Breville Smart Toaster Oven Air

Šī Hamiltonbīčas izvēle var šķist nedaudz vienkārša, taču tieši tāpēc tas ir tik lielisks risinājums mazāk pieredzējušiem pavāriem un tiem, kas vēlas tikai klasisku modeli grauzdēšanai, cepšanai un grauzdēšanai. Tā ir ērti lietojamas vadības ierīces, un tā salīdzinoši īsā laikā ļoti vienmērīgi apgrauzdēja maizi un izcepa picu. Mazais nospiedums neaizņems pārāk daudz vietas uz jūsu galda, taču tajā joprojām var ievietot sešas maizes šķēles un 13 collu saldētu picu, tāpēc jūs neupurēsit izmēru vai lietojamību.

Tās spēja cept gaisā ir tas, kas visvairāk pārsteidza mūsu ekspertus: mūsu pārbaudēs tas pagatavoja kraukšķīgus un sulīgus spārniņus un kraukšķīgus kartupeļus, kas nebija izžuvuši. Tiem, kas vēlas pagatavot kaut ko, kas aizņem nedaudz vairāk laika, taimeris darbojas tikai līdz 30 minūtēm, tāpēc jums tas būs jāatiestata tajā laikā. Tam ir divas plaukta pozīcijas, un tam ir metāla sieta grozs cepšanai gaisā, cepešpanna, cepšanas reste un izbīdāma drupu paplāte.

Vai meklējat kaut ko tādu, kas nodrošina dubultu cepšanu un grauzdēšanu gaisā? Ar šo Cuisinart izvēli var veikt gandrīz jebko: cepšanu gaisā, grauzdēšanu, grauzdēšanu un daudz ko citu. Tas ir mūsu labākā vispārējā gaisa fry tostera krāsns jo tas ātri apcep gaisu bez papildu priekšsildīšanas laika. Tas padarīja vistas spārniņus super kraukšķīgus 20 minūtēs, kā arī kartupeļus vēl īsākā laikā. Tā jauda ir iespaidīga, un tā ir salīdzināma ar labākajām brīvi stāvošām gaisa ceptuvēm. Tomēr šis ātrais gatavošanas laiks nozīmē, ka, eksperimentējot pirmajās reizes, jums vajadzētu sekot līdzi ēdienam, lai izvairītos no nejaušas piedegšanas. Tajā tiek izmantots grozs, kas atrodas virs pannas, lai ceptu gaisu, kas novērš tauku pilēšanu uz elementiem un atvieglo tīrīšanu; visus piederumus var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.

Pārejot uz tradicionālā tostera funkciju izmantošanu, mūsu eksperti atklāja, ka maize tiek grauzdēta labi un vienmērīgi. Ātri izcepta kūka ar nelielu kupolu, kas bija jāapgriež. Saldēta pica tika pagatavota īsā laikā, tāpat kā cepts steiks. Mēs novērtējam, ka cepeškrāsnī ir pievienota lietotāja rokasgrāmata ar gatavošanas diagrammām un receptēm; turklāt cepeškrāsns ir ieprogrammēta ar vairāk nekā 10 iestatījumiem, no kuriem pieci ir raksturīgi cepšanai gaisā. Viena no šī produkta unikālajām iezīmēm ir divkārša gatavošanas iespēja: tā ļauj ieprogrammēt cepeškrāsni divām dažādām ierīcēm laiki un tempi uzreiz, noderīgi, lai sāktu ēdienu augstā temperatūrā, lai āda kļūtu kraukšķīga, un pazeminātu, lai pabeigtu gatavošanu iekšā. Mēs arī esam pārbaudījuši Cuisinart konvekcijas krāsns pagātnē ar izcilām mūsu ekspertu atsauksmēm.

Šajā KitchenAid tosterī netrūkst patīkamu lietu, kam ir ārkārtīgi liela ietilpība, jo īpaši attiecībā uz tā diezgan mazo nospiedumu. Tas ir gluds un maz vietas, taču tajā vienlaikus var ievietot deviņas maizes šķēles (lai gan zīmols iesaka tikai sešus). Mēs novērtējam, ka tai ir īpašas funkcijas visam, sākot no cepumiem, cepeša un picas līdz bagelēm un grauzdiņiem. Tam ir arī cepšanas, cepšanas, uzsildīšanas un siltuma uzturēšanas funkcijas, tāpēc jums nav jāraizējas ar precīzu temperatūru vai laiku, ja neesat īsti pārliecināts, uz ko to iestatīt. Mūsu testos šis modelis cepa steiku, kas bija sulīgs ar patīkamu brūnumu ap malām un pārsvarā vienmērīgi grauzdētu maizi.

Mums īpaši patīk tās ļoti vienkāršais interfeiss ar diviem pamata pogām, kā arī sākuma un atcelšanas pogām (nepietiekami novērtēta funkcija vadībai, kas nodrošina gatavošanas cikla apturēšanu vai atkārtotu atlasi). Displejs ir arī viegli lasāms.

Mēs plānojam veikt testēšanu KitchenAid digitālā galda krāsns ar gaisa cepšanu nākotnē, kas ir līdzīgs šim modelim, bet ar gaisa cepšanas iespējām.

Amazon iecienītākā izvēle ar vairāk nekā 6400 piecu zvaigžņu atsauksmēm, mēs varam derēt, ka jums tas patiks tikpat ļoti kā tiešsaistes recenzentiem. Lai gan mēs neesam pārbaudījuši šo krāsni savā laboratorijā, mūsu eksperti to novērtē kompakts izmērs (derēs deviņu collu picai), tāpēc ir ideāli piemērots mazām virtuvēm un dzīvokļi — vai lielas virtuves ar ierobežotu letes vietu! Tajā ir iepriekš iestatīti gatavošanas laiki ar pogām dažādiem klasiskiem ēdieniem, piemēram, grauzdiņiem, rullīšiem, vafelēm un saldētiem ēdieniem, piemēram, picai un hash brūniem ēdieniem. Atšķirībā no citiem šajā sarakstā iekļautajiem, plaukts ir piestiprināts pie šīs tostera krāsns durvīm, tāpēc tas automātiski velkas uz priekšu, atverot cepeškrāsni. Mums patīk arī tas, ka ir automātiska izslēgšanās, lai apturētu tostera krāsni pēc gatavošanas laika beigām, lai novērstu piedegšanu.

Ņemiet vērā, ka cepeškrāsns karsēs maksimāli 25 minūtes, tāpēc tā ir ideāli piemērota daudziem gataviem saldētiem ēdieniem, taču ilgākiem cepumiem tā būs jāiedarbina no jauna. Recenzenti atzīmēja, ka pannu ir grūti tīrīt un tā viegli rūsē. Pirms ēdiena novietošanas iesakām to pārklāt ar piemērotu folijas slāni.

Labi funkcionējošai tostera krāsnij jāspēj vienmērīgi apgrauzdēt vairākas maizes šķēles. Mūsu jaunākajai pārbaudei vairāk nekā 20 tosteru krāsnis, mēs apgrauzdējām vairāk nekā 500 maizes šķēles lai novērtētu, vai katra tostera krāsns spēj vienmērīgi pagatavot ēdienu.

Tosteru krāsnīm ar gaisa cepšanas funkcijām mēs pārbaudām, cik ātri un vienmērīgi tās kraukšķina vistu spārniņus un saldētus frī kartupeļus. Mēs arī novērtējam tosteru krāsnis, pamatojoties uz to dizaina kvalitāti, lietotāja rokasgrāmatām, vadības paneļiem, lietošanas ērtumu, plauktu pozīciju skaitu, salona redzamību, skaņas signālu un tīrāmību.

✔️ Vieta: Apsveriet, cik daudz vietas jums ir, kā arī kādam nolūkam vēlaties izmantot krāsni. Ja telpa nav problēma, sapņojiet par lielu sapni: krāsnis, piemēram, Breville Smart Oven Air var ietilpt mazs tītars. Tiem, kuriem ir maz vietas, tirgū ir pieejamas daudzas kompaktas krāsnis, piemēram, Hamiltonbīča, nepārprotami kraukšķīga, kurā vienlaikus var ietilpt sešas maizes šķēles vai 13 collu saldēta pica.

✔️ Dizains: Tā kā jūsu tostera krāsns, visticamāk, dzīvos uz jūsu letes, estētika ir svarīga. Digitālās tosteru cepeškrāsnis ar nerūsējošā tērauda korpusiem parasti ir gludākas un modernākas nekā to mehāniskās.

✔️ Statīvu pozīcijas: Lielākajai daļai tosteru krāsniņu ir divas plauktu pozīcijas, bet lielākajām ir trīs. Papildu statnes pozīcija nodrošina vēl lielāku gatavošanas daudzpusību un izmantojamu vietu, īpaši cepšanai gaisā vai dehidrēšanai. Parasti augšējo pozīciju izmanto cepšanai, vidējo izmanto maizes grauzdēšanai un cepšanai, bet apakšējo pozīciju izmanto lielu cepešu vai picu gatavošanai.

✔️ Piederumi: Lielākajai daļai tosteru krāsniņu ir vismaz viens plaukts un cepešpanna. (Piezīme: smagāka cepešpanna nozīmē mazāk deformāciju laika gaitā.) Parasti tosteru krāsnīs tagad ir noņemama drupu paplāte, ko var mazgāt arī trauku mazgājamā mašīnā. Ir ļoti svarīgi tos iemest trauku mazgājamajā mašīnā: trauku mazgājamajā mašīnā mazgājamās daļas palīdz tostera cepeškrāsns apkopē, novēršot nogulsnējušu uzkrāšanos.

✔️ Papildus iespējas: Dažām tosteru krāsnīm ir gaisa cepšanas grozs/režģis, citās ar picas kauliņiem vai iesmiem, un daudzās ir iebūvēts apgaismojums, kas palīdz jums redzēt iekšā, neatverot durvis. Mēs uzskatījām, ka šī funkcija ir ļoti noderīga, un bijām apmierināti arī ar tosteru krāsnīm, kurām bija lielas stikla durvis, lai tos būtu vieglāk apskatīt.

✔️ Iestatījumi: Tosteru krāsnīm ir dažādi iestatījumi un funkcijas. Lai gan dažiem var būt tikai daži, piemēram, grauzdiņš, bagele, cepšana, cepšana, pica un uzsildīšana, citiem var būt vairāk nekā 200 iestatījumi, tostarp konvekcija, cepšana gaisā, dehidrēšana, grils, lēna gatavošana, sagatave, grauzdēšana un sildīšana, lai nosauktu maz. Ja jūs īpaši mēģināt aizstāt dažas dažādas virtuves iekārtas ar vienu, pārliecinieties, vai jūsu iegādātā tostera krāsns var veikt noteiktas funkcijas, kuras meklējat.

Tostera krāsns dažos gadījumos var aizstāt cepeškrāsni. Ja jūsu mājsaimniecībā ir viens līdz divi cilvēki, izmaiņas būs viegli izdarīt, taču tas ir nedaudz grūtāk, ja bieži gatavojat vairāk cilvēku. Tosteru krāsnis lieliski pagatavo ēdienu salīdzinoši ātri, nesasildot visu virtuvi. Tiem nepieciešama mazāka iepriekšēja uzsildīšana, ja tāda vispār ir. Tīrīšana ir arī vienkārša, jo telpa ir mazāka un parasti acu līmenī, tāpēc jums ir lielāka vēlme to bieži noslaucīt. Tosteru cepeškrāsnīs parasti ir noņemama drupu paplāte vai pilienu paplāte, ko bieži var ievietot trauku mazgājamā mašīnā.

Tie ir lieliski piemēroti arī ēdiena sildīšanai un var aizstāt mikroviļņu krāsnis — jūs vienkārši vēlaties izvairīties no šķidruma sildīšanas tajos. Daudziem tagad ir arī gaisa cepšanas funkcijas. Lai gan dažas ir labākas par citām, šīs daudzfunkcionālās ierīces var piesaistīt cilvēkus, kuri vēlas tikai vienu ierīci, ar kuru var grauzdēt, cept, cepties gaisā un daudz ko citu.

Tosteru krāsnis var būt apjomīgas, un ir grūti tās uzglabāt, ja jums nepatīk, ka uz jūsu letes ir ierīces. Dažiem cilvēkiem šķiet, ka viņi negrauzdē tik labi vai vienmērīgi kā atsevišķi tosteri, taču mēs uzskatām, ka tie ir lieliski piemēroti. Dažiem cilvēkiem var arī šķist, ka tiem ir maza ietilpība, taču mēs iesakām izvēlēties sev piemērotu izmēru — daži, piemēram, Brevils, var ietilpt tītars, un lielākajai daļai var ietilpt vesela, četras mārciņas smaga vista.

Vēl viena lieta, kas jāpatur prātā, ir tāda, ka lielākā daļa tosteru cepeškrāsns patērē lielu jaudu, parasti aptuveni 1800 vati, tāpēc iespējams, vēlēsities pārliecināties, ka tā ir vienīgā ierīce, kas darbojas vienā kontaktligzdā, it īpaši, ja jums ir vecāka elektriskā ierīce sistēma.

The Labas mājturības institūts Virtuves tehnikas un kulinārijas inovāciju laboratorijas direktors Nikola Papantoniu pārrauga visu saturu un testēšanu saistībā ar virtuves iekārtām, instrumentiem, sīkrīkiem un piederumiem. Viņa profesionāli testē virtuves iekārtas kopš 2013. gada un sniedz savu pieredzi, strādājot virtuves iekārtu uzņēmumos, kur palīdzējusi izstrādāt populāras gaisa cepšanas iekārtas un šādas receptes. Viņas zināšanas attiecas uz šo apkopojumu, kurā Nikola veica testēšanu, analizēja datus un noapaļoja labākos tosteru cepeškrāsns variantus.

Nikola (viņa) ir direktore Labas mājturības institūts's Kitchen Appliances and Innovation Lab, kur viņa kopš 2019. gada ir pārraudzījusi saturu un testēšanu saistībā ar virtuves un ēdiena gatavošanas ierīcēm, instrumentiem un piederumiem. Viņa ir pieredzējusi produktu testētāja un recepšu izstrādātāja, apguvusi klasiskās kulinārijas mākslu un kulinārijas uzturu. Viņa ir strādājusi testa virtuvēs mazo virtuves iekārtu zīmoliem un nacionālajiem žurnāliem, t.sk Ģimenes loks un Sieviešu mājas žurnāls.