2023. gada 7 labākās gaisa cepšanas tosteru krāsnis, pārbaudītas un pārskatītas

click fraud protection

Šī gaisa cepšanas tostera cepeškrāsns ir bijusi mūsu vislabāk pārbaudīto saraksta augšgalā daudzus gadus, un jūs varat saņemt piegādi 1 līdz 2 dienu laikā ar Amazon Prime. Tā ir lieliska tostera krāsns untas cep gaisā visātrāk bez papildu priekšsildīšanas laika. Mūsu testos tas padarīja vistas spārniņus super kraukšķīgus 20 minūtēs, kā arī kartupeļus vēl īsākā laikā. Tā jauda ir iespaidīga, un tā rezultāti ir salīdzināmi ar labākajām brīvi stāvošām gaisa ceptuvēm. Vienkārši sekojiet līdzi ēdienam, kad eksperimentējat pirmās pāris reizes, lai novērstu nejaušu apdegumu un apsveriet iespēju cept gaisā nedaudz zemākā temperatūrā, nekā esat pieradis, līdz jūs to saprotat modelis. Tajā tiek izmantots grozs, kas atrodas virs pannas, lai ceptu gaisu, kas neļauj taukiem pilēt uz elementiem un atvieglo tīrīšanu; visus piederumus var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.

Mūsu testa tostera cepeškrāsns daļā arī maize tika labi un vienmērīgi grauzdēta, un kūka tika ātri izcepta ar nelielu kupolu, kas bija jāapgriež (

labākais tosteru krāsnīs pagatavot līdzenu kūku). Saldēta pica tika pagatavota gandrīz jebkurā laikā, tāpat kā cepts steiks. Cepeškrāsns komplektācijā ietilpst lietotāja rokasgrāmata, kurā ir gatavošanas tabulas un receptes; turklāt cepeškrāsns ir ieprogrammēta ar vairāk nekā 10 iestatījumiem, no kuriem pieci ir raksturīgi cepšanai gaisā. Divkāršās gatavošanas iespēja ir vēl viena unikāla funkcija: tā ļauj programmēt cepeškrāsni diviem dažādiem laikiem un temps uzreiz, noderīgi, lai sāktu ēdienu augstā temperatūrā, lai tie būtu kraukšķīgi, un pazeminātu, lai pabeigtu gatavošanu iekšā.

Tas ir mazāks par 125 $ modelis pārsteidza mūs testēšanas laikā, it īpaši, ja runa bija par cepšanu gaisā. Tam ir pamata vadības panelis ar trim pogām, kuras ir viegli darbināt, un a mazs nospiedums kas joprojām ir pietiekami liela, lai ietilptu 12 collu saldētai picai. Mūsu testos tas bija viens no retajiem, kas spēja izcept vienmērīgi izkusušu picu papildus vienmērīgas krāsas grauzdiņiem. Arī mūsu gaisa cepšanas ierīču testos spārniņi un kartupeļi kraukšķēja ātri, jauki un vienmērīgi.

Gaisa cepšanas tostera cepeškrāsnī ir metāla sieta grozs cepšanai gaisā, restes un cepešpannas. Tam ir 30 minūšu taimeris, ieslēgšanās iestatījums un automātiska izslēgšanās.

Visi testi, ko veicām Cosori Air Fryer Toaster Oven Oven Combo, sākot no cepšanas gaisā līdz cepšanai, saņēma visaugstākos rezultātus. Tas radīja kraukšķīgus spārnus un kartupeļus, labi un vienmērīgi apgrauzdēja maizi un izveidoja ļoti labu kūku, kas bija vienmērīgi brūna un līdzena. Tas pat uzlaboja mūsu testa steiku par cepšanas funkciju, kas ir varoņdarbs, kas mūs patiešām pārsteidz, ja tas ir izdarīts labi. Tas ir aprīkots ar augstas kvalitātes piederumiem, tostarp īpaši lielu cepešpannu, gaisa cepšanas plauktu un iesmu vistas gaļai un citiem cepešiem. Viens mīnuss ir tas, ka spārnu gatavošana prasīja aptuveni 20 minūtes ilgāk nekā citas pārbaudītās gaisa cepšanas tosteru krāsnis, kā arī papildu 6 minūtes, lai uzsildītu. Tomēr rezultāti bija tā vērti: kraukšķīgi, sulīgi un vienmērīgi.

Ninja Foodi Air Fry Oven ir viens no lielākajiem gaisa cepšanas plauktiem, ko mēs pārbaudījām, un tā izmēri ir 13 x 13 collas. Tas piedāvā daudz vietas ēdiena gatavošanai, taču tas ir īss un ir salokāms uz augšu uzglabāšanai, tāpēc tas neaizņems jūsu letes vietu. Turklāt, uzglabājot stāvus, cepeškrāsns dibenu var atbrīvot tīrīšanai, lai to varētu viegli noslaucīt.

Mūsu testos Ninja Foodi gaisa cepeškrāsns cepa gaisā kraukšķīgus, vienmērīgus spārnus un kartupeļus. Tas arī vienmērīgi grauzdēja maizi. Vadības panelis ir viegli lietojams ar viegli lasāmiem iestatījumiem.

Populārais Breville Smart Oven Air ieguva vēl viedāku jauninājumu ar iespēju izveidot savienojumu ar lietotni. Breville izmantoja savu sadarbību ar ChefSteps, zīmolu, kas pirmo reizi ieviesa to Džoula sous vide, lai izveidotu lietotni, kas ir ielādēta ar gaisa ceptuvju receptēm un videoklipiem. Tā arī piedāvā unikāli "autopilota" iestatījumi, lai jūs varētu pagatavot tādus ēdienus kā cepamā vistas gaļa kamēr tas visu darbu veic jūsu vietā, griežot dažādas temperatūras un iestatījumus, lai iegūtu vislabākos, pārbaudītos rezultātus.

Mūsu gaisa frier tostera cepeškrāsns testā Joule Oven Air Fryer Pro pārsvarā pagatavoja vienmērīgus grauzdiņus un krāšņu, zeltainu kūku. Gaisa cepšanas iekārtas iestatījumam bija nepieciešams ilgāks laiks, lai padarītu spārnus kraukšķīgus nekā citās mūsu pārbaudītajās gaisa fritēra tosteru krāsnīs, taču rezultāti bija līdzīgi tiem, ko redzējām viedajā cepeškrāsnī, kas patīk patērētājiem. Tas bija viens no vienkāršākajiem lietošanā ar intuitīvu vadības paneli; kā arī iespēja sekot līdzi lietotnē. To pat var kontrolēt ar Alexa, ja vēlaties pielāgot gatavošanas laiku vai temperatūru. Joule Oven Air Fryer Pro ir aprīkots ar daudziem piederumiem, tostarp diviem režģiem, cepšanas režģi, cepešpannu, picas pannu un gaisa cepšanas/žāvēšanas plauktu.

PowerXL vienmēr ir vislabākais mūsu gaisa cepeškrāsns testos, un, lai gan mēs vēl neesam testējuši šo astoņi vienā modeli, mums tas patīk. tā izmērs ļauj vienlaikus pagatavot vairākus ēdienus krāsnī. Šis komplekts ir arī daudzpusīgs ar piederumiem, kas nodrošina maksimālu daudzpusību: varat izmantot nepiedegošo grila plāksni zivīm un steikiem vai cepešpannas iesmu maziem cāļiem vai cepešiem. Grils sasniedz arī 450 ℉, lai gaļa un dārzeņi labi apceptos.

Izstrādāts, lai tas atbilstu citām Cafe zīmola ierīcēm, piemēram, Cafe ledusskapim, kafijas automātam un citiem, šī Couture cepeškrāsns ar gaisa cepšanu parādīs jūsu galda virsmu. Papildus matēti melnajam dizainam ar rozā zelta krāsas pogām, tas ir pieejams arī baltā un nerūsējošā tērauda krāsā. Neņemot vērā estētiku, šī gaisa cepšanas tostera krāsns mūsu testos darbojās labi. Gaisā apcepti spārniņi vienmērīgi kraukšķīga, viegli atbrīvojās no gaisa cepšanas groza un palika sulīgi. Mēs bijām gandarīti, ka cepšanas gaisā laikā nebija smēķēšanas un kopumā cepeškrāsns bija viegli lietojama. Tas ir aprīkots ar gaisa cepšanas režģi, režģi un cepešpannu.

Iekš Labas mājturības institūts Virtuves tehnika un inovāciju laboratorija, mēs pārbaudījām 20 dažādu gaisa fritieru tosteru krāsnis, lai noteiktu to spēju cept, cept, cept un, protams, grauzdēt. Tas nozīmē mēs apcepām vairāk nekā 20 mārciņas spārnu un saldētu kartupeļu, lai redzētu, cik ātri un vienmērīgi tie kraukšķinās.

Pārbaudot spārnus, mēs tos vienkārši apkaisām ar sāli un novietojam uz plaukta. Mēs nepievienojam eļļu, kas palīdzētu tiem skaistāk apbrūnināt un mazāk pielipt. Novērtējam, cik ātri tie izcepas, cik vienmērīgi un cik izžuvuši kļūst/cik sulīgi. Mēs arī izmantojam šo testu, lai palīdzētu mums novērtēt, vai cepeškrāsns ir pakļauta kūpināšanai un cik viegli to ir pēc tam tīrīt.

Viens no mūsu svarīgākajiem un nozīmīgākajiem tostera cepeškrāsns testiem ir vienkārši grauzdiņu pagatavošana. Trīs reizes piepildām plauktu ar maizi un grauzdējam tos trīs dažādos iestatījumos. Mēs novērtējam, cik vienmērīgi cepeškrāsns grauzdējas, cik konsekventi tā grauzdējas un cik ļoti atšķiras zemie, vidējie un augstie iestatījumi. Galu galā gaisa cepšanas tostera krāsnij jāspēj labi grauzdēt, jo tā ir viena no visbiežāk izmantotajām funkcijām.

✔️ Izmērs: Lielākajā daļā tosteru cepeškrāsns var ievietot veselu 4 mārciņas smagu vistu, taču, ja jums ir maz vietas, jums var nebūt nepieciešams papildu augstums. Ja tostera cepeškrāsni galvenokārt plānojat izmantot maizes pagatavošanai, pārpalikumu uzsildīšanai vai maltītēm vienai vai divām personām, pietiek ar kompaktu modeli. Ja vēlaties gatavot tajā vai izmantot to kā otru krāsni, apsveriet iespēju izvēlēties lielāku; daži ir pietiekami lieli, lai ietilptu veselam tītaram.

✔️ Numuri: Tosteru krāsnīm var būt digitāla vai mehāniska vadība. Mēs iesakām digitālo, lai precīzāk kontrolētu temperatūru un taimeri. Ja jums nav iebildumu uzminēt vai turēt blakus papildu taimeri, mehāniskās ciparnīcas ietaupīs jūsu naudu.

✔️ Statīvi un piederumi: Visām tosteru krāsnīm ir jābūt vismaz ar vienu plauktu un vienu cepešpannu. Gaisa cepšanas tosteru krāsnīs parasti ir iekļauts papildu grozs vai plaukts cepšanai gaisā. Grozi parasti atrodas uz cepešpannas un nodrošina drošu gatavošanu augstā temperatūrā, kā arī vieglu manevrējamību un tīrīšanu. Dažas gaisa cepšanas tosteru cepeškrāsnis piedāvā iespēju iegādāties vairāk gaisa ceptuvju plauktu (kurus var izmantot arī dehidratācija vairumā gadījumu), lai izmantotu vienlaikus, un dažos gadījumos ir iekļauts rotisserie stiprinājums.

Cepšana gaisā un gatavošana ar konvekciju darbojas līdzīgi tādā nozīmē, ka abas izmanto ventilatoru, lai cirkulētu karstu gaisu. Tomēr gaisa ceptuvēm parasti ir sildelementi, kas ir koncentrētāki un atrodas uz augšpusē, savukārt lielākā daļa konvekcijas cepeškrāsns darbojas ar tiem pašiem sildītājiem, kas jau ir iebūvēti cepeškrāsnī vai tosterī krāsns. Tie parasti atrodas cepeškrāsns augšpusē un apakšā. Gaisa ceptuvēm parasti ir arī lielāks ventilators, kas darbojas ātrāk un ir novietots virs sildelementiem, salīdzinot ar konvekcijas krāsni ar mazāku ventilatoru, kas atrodas krāsns aizmugurē vai sānos. Šī tehnoloģija nav regulēta, tāpēc ir grūti noteikt precīzas atšķirības starp gaisa fritieru tosteru krāsnīm un konvekcijas krāsnis, jo katra gaisa fritera tostera cepeškrāsns ir atšķirīga, lai gan tās atdarina vienu un to pašu principi. Galu galā labākais Gaisa cepšanas tosteru krāsnis ātri uzsilst un padara ēdienu kraukšķīgāku īsākā laikā nekā konvekcijas krāsnis.

Nikola Papantoniu ir direktors Labas mājturības institūts Virtuves tehnika un inovāciju laboratorija, kurā viņa pārrauga visas ar ēdiena gatavošanu un dzeršanu saistītās pārbaudes. Viņa pati ir izmēģinājusi vairāk nekā 15 gaisa fritieru tosteru krāsnis, kā arī pirms vairāk nekā sešiem gadiem palīdzējusi izstrādāt vienu no vislabāk pārdotajām gaisa fritēra tosteru krāsnīm tirgū. Kopš tā laika viņa tos lieto katru dienu.

Nikola (viņa) ir direktore Labas mājturības institūts's Kitchen Appliances and Innovation Lab, kur viņa kopš 2019. gada ir pārraudzījusi saturu un testēšanu saistībā ar virtuves un ēdiena gatavošanas ierīcēm, instrumentiem un piederumiem. Viņa ir pieredzējusi produktu testētāja un recepšu izstrādātāja, apguvusi klasiskās kulinārijas mākslu un kulinārijas uzturu. Viņa ir strādājusi testa virtuvēs mazo virtuves iekārtu zīmoliem un nacionālajiem žurnāliem, t.sk Ģimenes loks un Sieviešu mājas žurnāls.

instagram viewer