16 labākie kulinārijas rīki veģetāriešiem un vegāniem

Šis klasiskais nazis ir pieejams 6 ", 8" un 10 "versijās, un tas ļauj jūsu dārzeņiem sagriezt, sagriezt kubiņos un sasmalcināt vēju. "Es neilgi pirms tam iegādājos trīs nažus un vēlos, lai es to darītu pirms gadiem," sacīja viena recenzente, dublējot to par labāko nazi, ko viņa jebkad ir izmantojusi. Cits atzīmēja, ka naži darbojas lieliski, norādot: "The 8" ir lieliski piemērots ikdienas sasmalcināšanai ar lielākiem blīviem dārzeņiem un augļiem, savukārt 6 "ir lieliski piemērots ātri uzdevumi un mazākas sastāvdaļas. "Turklāt augsts oglekļa tērauds, no kura izgatavots nazis, padara šo virtuves rīku laika gaitā izturīgu pret traipiem un koroziju.

Neviens nevēlas, lai gadu no gada būtu jāpērk jauni naži, jo viņu vecie ir blāvi un bezjēdzīgi, un šis precīzais malu nažu asinātājs ir paredzēts, lai novērstu šo problēmu. Ar gumijotu pamatu drošai saķerei mašīna izmanto karbīda tērauda asmeņus rupjas asināšanas stadijai un smalkas keramikas stieņus asmeņu slīpēšanai un pulēšanai. "Esmu neticami izvēlīgs pret saviem nažiem," sacīja viens recenzents. "Šo asināmo ir neticami viegli lietot... un mani naži no neticami blāviem pārvērtās ārēji asi ar apmēram septiņiem vilcieniem cauri rupjai malai un trim caur smalko. "

Sagatavošanas dēļi ir ļoti svarīgi, sasmalcinot un sagriežot dārzeņus un citas sastāvdaļas, un šis 2 gabalu komplekts ir obligāts jo tā ir izturīga un ar smaku izturīga, neporaina konstrukcija, kas samazina savstarpējas piesārņošanas risku. Ir pat pilienu uztvērējs, lai notvertu visus šķidrumus, kas var bīstami tuvoties dēļa malai, palīdzot novērst nevajadzīgu jucekli. "Izmēri ir lieliski, un gumijas kājas to stabili notur uz letes. Jūs varat izmantot abas puses un ātri un viegli notīrīt, "sacīja viens recenzents.

Viegli uzglabājams komplekts, kurā ietilpst mērkrūzes, caurduris un bļodiņu sajaukšana? Izklausās pēc būtiskas uzvaras! Viegli iztukšojiet salātus vai makaronus, vienlaikus izmantojot dažādas bļodas, lai sajauktu marinādes dārzeņiem, izveidotu krāsainus augļu salātus vai perfektu mērci veģetārai picai. "Šis komplekts ir jauks un praktisks, un tas ietaupa daudz vietas krātuvē, jo viss viegli ieplūst sevī," sacīja viens recenzents. "Vienīgais nožēloju, ka tik ilgi gaidīju!"

Atlikumi vienmēr ir bonuss lielas maltītes pagatavošanai, kā arī ar sakraujamiem traukiem un hermētiskiem vākiem, kas rada hermētisku blīvējumu, jebkura no jūsu gaļas receptēm, neatkarīgi no tā zemesriekstu edamame un nūdeles salāti vai šitake tako, paliks garšīgi un svaigi, un garšos tā, it kā jūs tos vienkārši saputotu uz brīdi. Saskaņā ar vienu recenzentu, konteineri atzīmē visas viņas rūtiņas. "Es savā Brilliance traukā esmu ievietojusi tādus šķidrumus kā makaronu mērce un man nav bijušas noplūdes vai traipi," viņa atzīmēja. "Es tos esmu mikroviļņu krāsnī un atdzesējis. Es tos izlaižu cauri trauku mazgājamai mašīnai. " 

Tā kā lēcas un pupiņas ir lielisks olbaltumvielu avots gaļas vietā, jūs, visticamāk, atradīsit sev plaisas daudz kārbās, pievēršoties vairāk receptēm bez gaļas. Bet vienmēr ir tāda kārba, kur nepatīkams vāks vienkārši neizkustēsies. Šis viena pieskāriena elektriskais skārda nazis palīdz novērst šo problēmu (un faktiski ir drošāks nekā rokas turētājs, jo tas samazina risku sevi nogriezt uz asas malas). Viens recenzents to raksturoja kā "Ļoti viegli lietojams, darbojas pats par sevi un ir drošs. Mala beidzas gluda, un nav neviena asa, uz kā griezt pirkstus. " 

Šajā viegli uzlīmējamajā, viegli lietojamajā pannā uzziniet dažus seitan, tofu, edamame un daudz ko citu. Pastiprinātā virsma palīdz šai pannai katru reizi radīt kraukšķīgas un gardas maltītes bez jebkāda nodiluma un intensīvas tīrīšanas pēc pusdienas tīrīšanas. Tā ir ideāla panna, lai izveidotu garšīgus kartupeļus, krēmveida makaronu ēdieni, sāļās frittatas vai vienkārši vienkārši omlete. Lai gan mazliet par cenu pusi, tas ir pilnīgi tā vērts, saskaņā ar vienu recenzentu. "Tas bija pilnīgi vērts plātīties," viņa teica. "Kvalitāti var sajust, vienkārši to uzņemot. Kad es to pāris reizes lietoju, nekas nelīp. " 

Čuguna pannas ir ne tikai toksiskas, nelīpošas, cepeškrāsnī drošas un īpaši izturīgas, bet arī lieliski piemērotas vieglu maltīšu pagatavošanai vienā katlā. Izveidojiet picas, makaronu ēdienus, maizes izstrādājumus un brokastu traukus, piemēram, bez gaļas Šakšuka, ko var pagatavot un uzreiz nest no krāsns uz galda un neilgi pēc tam ar prieku aplaupīt. Šī krodziņa čuguna kastīte bija iecienīta klientu vidū, un viens no viņiem atzīmēja, ka viņas ģimene to ir izmantojusi "visam līdz šim brīdim" izņemot olas. "Cits recenzents teica, ka viņa mīl pannu un ka to ir izmantojusi gan uz gāzes, gan elektriskās plīts, kā arī pie uguns. ārā. "Šajā esmu gatavojis dažādus ēdienus... un visi ir iznākuši nevainojami. Es teiktu, ka pirkšu šo vēlreiz, bet es redzu, ka šī kastrolītis ilgst mūžīgi! " 

Izmantojiet jaudīgu blenderi, lai sapludinātu augļus un dārzeņus proteīniem bagātiem kokteiļiem, sasmalcinātu maizi drupatas un garšvielas, ar kurām pirms cepšanas pārklāj dārzeņus, sakapājiet dārzeņus vai apvienojiet sastāvdaļas kopā taisīt svaigi veggie burgeri no nulles, un vēl daudz vairāk. Šis iegremdētais blenderis, kuram ir regulējams ātrums, viegli sajauc sastāvdaļas un padara to viegli tīrāmu, uzskata viens recenzents. "Man blenderis labāk padodas uz šķidruma bāzes pagatavotiem izstrādājumiem (kokteiļi, piena kokteiļi, zupas), tomēr tas pienācīgi veic dārzeņu, sīpolu utt. izmantojot smalcinātāja pielikumu. "

Izveidojiet gardas zupas, mērces, riekstu sviestus un daudz ko citu, pateicoties šai jaudīgajai virtuvei. Izmantojot trīs dažādus ātrumus, jūs varat pielāgot jaudas daudzumu, kādā mašīna sajaucas, lai iegūtu precīzu vēlamo konsistenci. Daudzi recenzenti apgalvo, ka tas ir lielisks veids, kā ikdienas uzturā iekļaut lapu zaļumus vai ne tik garšīgas dārzeņus, jo jūs varat tos sajaukt kokteiļos un citos maisījumos. "Blenderis ir ideāls un daudz labāks par visiem citiem, kurus esmu izmantojis šajā cenu punktā." teica viens recenzents. "Tas ir spējis tikt galā ar visu, ko es tajā iemetu. Ļoti pārsteigts. "

Izmantojiet šo vienkāršo rīku, lai pievienotu garšu visām jūsu pasniegtajām maltītēm. Mizīgi citrusaugļi, siers vai garšvielas, lai pievienotu aromātu salātiem, maisa kartupeļus, mērces un marinādes, kā arī dārzeņus. "Ir viegli samierināties ar jebkuru veco zesteri. "sacīja viens recenzents. "Bet es esmu pārliecināts, ka jo labāka ir rīka kvalitāte, jo biežāk jūs to izmantosit, un šī Microplane atbilst rēķinam. Es to izmantoju aukstai šokolādei, cietajiem sieriem, citrusaugļiem, ingveram un ķiplokiem, un tas ir lieliski piemērots arī muskatriekstam un citām cietajām garšvielām. "

Karstumizturīgs un elastīgs, lietojot, šī silikona lāpstiņa ar vieglumu nokļūst katlu, pannu, konteineru un daudz ko citur. "Tas ir ļoti izturīgs, bez vājiem locījumiem vai čokurošanās," sacīja viens recenzents. Cits recenzents atzīmēja: "Lietots visam. Visas citas lielākās lāpstiņas var tikt ziedotas! "

Ātrie podi gadu gaitā ir pamazām kļuvuši arvien populārāki, un tas ir pamatoti. Viņi izveido maltītes dažu minūšu laikā, kuru pagatavošana agrāk prasīja stundas. Vairs nav panikas, kad aizmirstat kaut ko izņemt vakariņās. Šī ierīce “vienā vienā” darbojas kā elektriskā ātrvārāmā plīts, rīsu plīts, lēnā plīts, jogurta automāts, tvaikonis, sautētas pannas un ēdienu sildītājs, kas padara to par lielisku ieguldījumu, redzot, jo tas var pagatavot gandrīz jebkuru recepte. "Ar visām drošības funkcijām, kas ir Instant Pot, es nebaidos to izmantot - cieti vārītas olas, rīsi, sautējumi un dārzeņi ir iznākuši pasakaini!" teica viens recenzents.

Tas ir diezgan skaidrs - iet bez gaļas nozīmē, ka jūs ēdīsit daudz vairāk dārzeņu, nekā agrāk, un tas nozīmē, ka jums ir nepieciešams izturīgs mizotājs, kas palīdzēs sagatavoties pirms jebkuras maltītes. Šajā trīsdaļīgajā komplektā ietilpst taisna, zobaina un žuljēna mizotāja, un ērtais un kompaktais rokturis ļauj viegli mizot jebkura izmēra vai formas dārzeņus. Viens recenzents teica: "Ja es varētu mīlēt augļu / dārzeņu mizotāju, tas būtu viss. Man patīk žuljēnas mizotājs, tas apbrīnojami iedarbojas uz burkāniem. "

Šīs izturīgās, nerūsējošā tērauda knaibles paliks asas un svaigas visā jūsu ēdiena gatavošanā un cepšanā. Šīs trauku mazgājamās mašīnas mazgājamās knaibles, kas pieejamas 9 un 12 collu garumā, ir karstumizturīgas un tām ir mīksta neslīdoša saķere, kas ļauj pārtiku viegli pārvietot no pannas uz šķīvi. "Patīkami ir tas, ka tie ir ļoti izturīgi izgatavoti," sacīja viens recenzents. "Viņi nemaz nav vāji (un) tie bloķējas mēles roktura galā, tāpēc to ir viegli atvērt un aizvērt."

Gatavojiet, kraukšķīgus, ceptus, vāriet, cept un atkārtoti uzsildīt dažu minūšu laikā, pateicoties Ninja Max Air Fryer. Pagatavojiet visu, sākot no ruļļiem un maizes izstrādājumiem, līdz grauzdētiem ziedkāpostiem un citām dārzeņiem. "Es gatavojos iegūt tvaikonis veggies," teica viens recenzents, tomēr ar gaisa cepeša iestatījumu nav nepieciešams iegādāties tvaikonis. "