8 pārtikas produkti ar augstu D vitamīna saturu

click fraud protection

Mēs varam nopelnīt komisijas maksu par šajā lapā esošajām saitēm, taču mēs iesakām tikai tos produktus, kurus mēs esam atpakaļ. Kāpēc mums uzticēties?

D vitamīns, kas pazīstams kā "saules vitamīns", ir nepieciešama barības viela, kas rodas, kad ķermenis tiek pakļauts saules gaismai. Tas ir atrodams arī ierobežotā skaitā pārtikas produktu. No palīdzot uzturēt spēcīgus kaulus un atbalstot veselīgu imūnsistēmu, D vitamīns faktiski darbojas kā a hormons organismā un tam ir ievērojams ieguvums veselībai. Bet par 42% amerikāņu trūkst barības vielas.

Lai gan D vitamīna noteikšana dienā nav nepieciešama daudz saules iedarbības, aukstā temperatūra, ierobežota saules gaismas iedarbība un bažas par pieaugošu ādas vēža risku var to apgrūtināt. Daudziem ir nepieciešams D vitamīna papildinājums, lai saglabātu to līmeni nemainīgu, taču ir daži D vitamīna pārtikas produkti ir vērts pievienot diētai, lai izmantotu šīs spēcīgās barības vielas uzturvērtības priekšrocības un sasniegtu ieteicams Dienas vērtība

20 mikrogrami vai 800 SV. Šeit ir daži no augstākajiem D vitamīna pārtikas produktiem, kas jāiekļauj ikdienas rutīnā:

Šis saturs tiek importēts no vietnes {embed-name}. Iespējams, ka jūs varat atrast to pašu saturu citā formātā vai arī atrast vairāk informācijas viņu tīmekļa vietnē.

1. Varavīksnes forele

pergamentā ceptas varavīksnes foreles, augšējais skats

istetianaGetty Images

Šis lašu radinieks var būt mazāk pazīstama zivs, bet piedāvā daudz barības ieguvumu. 3 unces porcijas vārītu varavīksnes foreles iesaiņo 645 SV D vitamīnajeb 81% no dienas vērtības, kas ir pat vairāk nekā tā pati laša porcija. Ar maigu garšu šī maiga un pārslaina zivs labi darbojas ar dažāda veida marinādēm vai tikai ar standarta sāli un pipariem.


2. Sēnes

sēnes

RistoArnaudovsGetty Images

Ne tikai sēnes ir pildītas ar garšu un antioksidanti, bet tie ir viens no nedaudzajiem vegāniskajiem D vitamīna avotiem un arī vienīgais dārzeņu barības vielas avots. 1/2 tase porcijas sagrieztu balto sēņu, kuras ir pakļautas UV gaismas pakām 366 SV D vitamīnā, kas atbilst gandrīz pusei no ikdienas vērtības. Šie sēņu receptes ir piepildīta ar garšu un piedāvā D vitamīna palielinājumu brokastīs, pusdienās un vakariņās.


3. Olas

plātsmaize ar avokado, olu, fetas sieru un rukolas salātiem

Arx0ntGetty Images

Pārlādējiet savu veselību ar šo lēto, bet augstas kvalitātes olbaltumvielu avots. Olas lieliski papildina jebkuru dienas maltīti un ir pilnas ar būtiskām barības vielām. Olas dzeltenums satur D vitamīnu, tāpēc tikai olu baltumu vietā izvēlieties veselus olu omletes. Vienai lielai olai ir 44 SV D vitamīna jeb 6% no dienas vērtības. Mūsu galvenā izvēle ir GH uztura speciālists apstiprināja Eggland labākās olaskurās ir sešas reizes vairāk D vitamīna nekā parastajās olās. Izmēģiniet tos šajos vieglas olu receptes par labāko vēlās brokastis jebkad.


4. Lasis

neapstrādāts, svaigs, garšīgs lasis un dārzeņi

Jekaterina SmirnovaGetty Images

The ieguvumi veselībai no šīm populārajām zivīm ir daudz, sākot no veselīgas imūnsistēmas atbalstīšanas līdz hronisku slimību, piemēram, sirds slimību un kognitīvās pasliktināšanās, riska samazināšanai. Trīs unces vārīta sockeye laša satur 570 SV D vitamīna jeb 71% no dienas vērtības. Pasniedziet uz augšu šīs vienkāršās laša receptes par veselīgām un garšīgām vakariņām nedēļas nogalē.


5. Sardīnes

vasaras galda skats horizontāli

Aleksandra GrablewskiGetty Images

Šajā lētajā zivīs ir daudz sirds veselīgu omega-3 taukskābju, bet tajā ir maz dzīvsudraba. Tikai divās konservētās sardīnēs ir 46 SV D vitamīna jeb 6% no ikdienas vērtības, bet tie ir arī lielisks kalcija avots, kas kopā var atbalstīt kaulu veselību. Sardīnēs ir arī daudz B12 vitamīna, padarot tās par populāru izvēli peskatāriešiem. Jūs varat tos baudīt tieši no kannas, pievienot salātiem vai grilēt svaigas sardīnes tāpat kā citas zivis.


6. Mencu aknu eļļa

uztura bagātinātāju kapsulas ar eļļas omega 3, A vitamīnu vai e

KeriksGetty Images

Viens no augstākajiem D vitamīna uztura avotiem, mencu aknu eļļa, tiek izmantota gadiem ilgi, lai palīdzētu novērst D vitamīna deficītu. Papildus tam, ka tā ir bagāta ar omega-3 taukskābēm un uzturvielām, piemēram, A vitamīnu, tikai viena ēdamkarote mencu aknu eļļas tiek iesaiņota milzīgā 1360 SV D vitamīnā, kas atbilst 170% no dienas vērtības. Pievienojiet mencu aknu eļļu mājās gatavotai salātu mērcei, lai iegūtu dienas devu. Smūtiji var būt vēl viens labs līdzeklis, lai ikdienā ielīst mencu aknu eļļā. Tā kā mencu aknu eļļa nav ideāla ēdiena gatavošanai un augstām temperatūrām, to bieži lieto kā papildinājumu.


7. Aknas

aknas

beyhanyazarGetty Images

Aknas ir barības vielu pilnas, padarot to par vienu no uzturvielām visblīvākajiem pārtikas produktiem uz planētas. Standarta 3 unces porcijas sautētas liellopu aknas satur 42 SV D vitamīna jeb 5% no dienas vērtības. Aknas tiek izmantotas daudzos ēdienos, piemēram, grieķu Lieldienu zupā, kas pazīstama kā Magiritsa. Bet, ja jūs ienīst orgānu gaļu, citas iespējas šajā sarakstā jebkurā gadījumā var nodrošināt ievērojamāku D vitamīna devu.


8. Stiprināts piens un labība

tieši virs piena kadra, kas izlej brokastīs, kas pasniegtas uz galda

Janos Mladonyiczki / EyeEmGetty Images

Labākā kombinācija - piens un graudaugi - ir ne tikai ērta brokastu iespēja. Šie priekšmeti bieži tiek bagātināti ar vairākām svarīgām uzturvielām, ieskaitot D vitamīnu. Tasi D vitamīna stiprināta 2% piena satur 120 SV D vitamīna, kas atbilst 15% no dienas vērtības. Bet jūs varat būt pārsteigts, atklājot, ka pat ar pienu nesaistītas piena alternatīvas ir pakļautas uzturvielām. Sojas, mandeļu un auzu piens, kas bagātināts ar D vitamīnu, ir arī lieliskas iespējas GH uztura speciālists apstiprināja mandeļu vēsmu nesaldinātu vaniļas mandeļu pienukas satur 25% no dienas vērtības tikai vienā porcijā. Ēšanai gatavi stiprināti graudaugi vienā porcijā sasniedz aptuveni 10% no D vitamīna dienas vērtības, taču noteikti pārbaudiet graudaugu etiķetes uztura fakti lai jūs nepārspīlētu ar pievienoto cukuru.

Stefani Sassos, MS, RDN, CSO, CDNReģistrēts DiētasStefani Sassos ir reģistrēts dietologs-dietologs ar bakalaura grādu uztura zinātnēs no Pensilvānijas štata universitātes un maģistra grāds klīniskajā uzturā Ņujorkā Universitāte.

Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savu e-pasta adreses. Jūs varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io.

instagram viewer