Vislabākais vegānu krējuma siers
Kopējais rezultāts 74/100
Gluds siers ar līdzsvarotu garšu. Mums patika tā sāļums un pienskābe, ko papildina krēmīgums par labi noapaļotu garšu.
PĒRC TAGADOcado, 1,99 mārciņas par 170 g.
Kopējais rezultāts 72/100
Šim sieram ir patīkami svaiga smarža, asa un krēmīga smarža ar vieglu kokosriekstu nokrāsu. Pārbaudītājus priecēja rūgtais, tomēr krēmīgais aromāts, kuru bagātināja tā vieglais saldums. Vienīgais mūsu trūkums bija tas, ka tas bija pārāk smalks aromāts.
PĒRC TAGADOcado, 2,50 mārciņas par 200 g.
Kopējais rezultāts 70/100
Neskatoties uz pārāk biezo, sarecējušo izskatu, šis siers ir daudz gludāks un krēmīgāks, nekā paredzēts. Diemžēl daudziem tas šķita pārāk smalks aromāts, kas gandrīz nemanīja maigu, tomēr, kad tā maigais un svaigais krēmīgums labi panāca paneli.
PĒRC TAGADOcado, 2,75 mārciņas par 150 g.
Kopējais rezultāts 69/100
Sasmalcinātas Indijas rieksti šajā raudzētajā riekstu izkliedē rada rupju, graudainu tekstūru, kas nederēja testētājiem, kuri cerēja uz vienmērīgāku piedāvājumu. Tā izteiktā pikantuma dēļ tā izceļas no pūļa. Sākot no sēnēm līdzīgā umami aromāta līdz robustajai riekstu garšai, tas ir nekas cits kā tradicionāls. Patīkams ar nelielu pieskārienu, bet vairāk līdzinās humusam nekā krēmsieram.
PĒRC TAGADPlanet Organic, 4,40 mārciņas par 100 g.
Kopējais rezultāts 66/100
Saputo un krēmveida izskats tomēr, lai arī patīkami gluds, siers pēc struktūras ir nedaudz pārāk plāns. Testētāji bija gandarīti par asu, pienskābes aromātu, bet arī uzņēma mākslīgu noti, kas pielīdzināta pulverveida sieram, kas parādās garšā. Sākotnēji krēmīgs un garlaicīgs ar garšīgi līdzsvarotu sāļumu, kam seko nepatīkama sintētiska apdare.
PĒRC TAGADSainsbury's, 1,80 mārciņas par 170 g.
Kopējais rezultāts 65/100
Neskatoties uz graudaino, nedaudz mitrā ūdens izskatu, šis siers tika slavēts par tā vieglo, gludo tekstūru. Mēs izbaudījām sāļās notis, kas labi savienojās ar krēmīgumu, tomēr skābums ir pārāk spēcīgs un nedaudz slimīgs.
PĒRC TAGAD Tesco, 2,00 mārciņas par 225 g.
Kopējais rezultāts 59/100
Vilinošs aromāts. Līdzsvarots krēmīgumā un asumainībā ar nelielu pikantu noti, kas vienam testētājam atgādina skābo krējumu un sīpolu mērci. Diemžēl garša nav tik bagāta. Lai gan mēs atzinīgi vērtējām pienskābes miziņu, kokosrieksts ir galvenā garša un nelīdzsvaro kopējo garšu, un ir jūtami rūgta apdare. Līdzīgi sarecētam krēmam, sieram ir bieza tekstūra, bet tas ir diezgan graudains un sausina muti.
PĒRC TAGADVegānu veids, 1,99 mārciņas par 150 g.
Kopējais rezultāts 58/100
Šim sieram ir brīnišķīgi svaigs un viegls aromāts ar izsmalcinātu pienu. Tā nevietā esošā zemes smarža ir pievīla, tomēr mēs izbaudījām tās atsvaidzinošo krēmveida garšu un maigo skābumu. Diemžēl aromāts ir pārāk smalks, kas padara ūdeņainību pamanāmāku. Testētāji arī uzņēma nepāra garšu, kas salīdzināta ar kartupeļiem. Lai gan spilgti balts un gluds kā kokosriekstu saldējums, tekstūra nav pietiekami bieza.
PĒRC TAGADWaitrose, 2,25 mārciņas par 170 g.
Kopējais rezultāts 55/100
Mīksts ar gandrīz putām līdzīgu biezpiena tekstūru. Vienkāršs vieglas asumu aromāts, kas patīkami attīstās aukslējās, lai iegūtu spilgtu un dzīvīgu garšu. Diemžēl tas nespēj maskēt spēcīgo ziedu, smaržīgo garšu, kas daudziem šķita saraustīta.
PĒRC TAGADOcado, 2,99 mārciņas par 125 g.
Kopējais rezultāts 50/100
Kaut arī samtaini gluda tekstūra, nedaudz kliboša. Tam ir nedaudz salduma, bet sieram trūkst garšas, un tam ir spēcīga mākslīgā garša, kas mūsu panelim nebija piemērota.
PĒRC TAGADVegānu veids, 2,95 mārciņas par 225 g.