Mūsu ekspertu rokasgrāmata blendera iegādei

1. Vai man vajadzētu iegādāties blenderu vai smūtiju veidotāju?
2. Kā mēs pārbaudām
3. Galvenās iezīmes, kurām jāpievērš uzmanība
4. Citas iespējas, kas jāņem vērā

Neatkarīgi no tā, vai jums ir jāizaicina daži augļi, lai tos pagatavotu veselīgi kokteiļi brokastīs, sakuļ dārzeņus garšīgas un barojošas zupas savai ģimenei vai sasmalciniet, sajauciet, sasmalciniet, sasmalciniet un biezenī sagrieziet ceļu uz delikateses klāsts dažos gadījumos blenderis vai kokteilis būs ērts papildinājums jūsu virtuvei.

Mēs nopelnām komisiju par produktiem, kas iegādāti, izmantojot dažas saites šajā rakstā.

Darba sākšana

Blenderi un smalkmaizīšu veidotāji ir vieni no tiem aparātiem, kuriem, tiklīdz jums pieder, jūs nezināt, kā jūs bez tā izdzīvojāt. Tie ir ērti lietojami, daudzpusīgi, lieliski izskatās uz jūsu virtuves darba virsmas, un tos var izmantot, lai bez piepūles sabiezinātu dažādas sastāvdaļas. Bet kāda ir atšķirība starp viņiem?

Blenderi parasti raksturo lielu bāzes vienību ar vairākiem jaudas iestatījumiem vai ātrumu, kā arī ar ielejošu krūzi. Viņi var tikt galā ar plašu virtuves uzdevumu klāstu, sākot no riekstu sasmalcināšanas un ledus sasmalcināšanas līdz dārzeņu biezenim, kafijas pupiņu malšanai un daudz ko citu.

Smūtiju veidotāji darbojas gandrīz tādā pašā veidā, taču ir daudz mazāki un ir paredzēti smūtijiem ar motoru, krūzi un asmeni. Kompaktās konstrukcijas dēļ lielākajai daļai ir mazāka ietilpība līdz 1 litram un tās nav tik jaudīgas kā blenderī. Tomēr tie ir vairāk nekā spējīgi blitēt ikdienas smūtiju. Atšķirībā no blendera, smūtiju veidotāji nāk arī ar ieturējamām tasītēm, kas nozīmē, ka pēc sajaukšanas jūs to varat uzreiz ņemt līdzi, vienkārši piestiprinot vāku.

Vai man vajadzētu iegādāties blenderu vai smūtiju veidotāju?

Krūzes maisītājā ir motora vienība un krūzes stiprinājums ar mazu asmeni apakšā, kas ieslēdzot griežas ar ātrumu. Lielākās daļas tilpums ir no 1,5 līdz 2,5 litriem, lai gan dažiem modeļiem tas ir mazāk un citiem ir vairāk. Viņu darba spējas arī atšķiras.

Blenderi noder ēdienu biezenī un citos sagatavošanas darbos, piemēram, riekstu sasmalcināšanā, majonēzes pagatavošanā un rīvmaizes izveidē. Dažiem modeļiem ir termoizturīgi stikla krūzes, kas padara tos piemērotus karstu šķidrumu sajaukšanai, bet citi izmanto plastmasu, kas nesatur BPA, un neiesaka pievienot sastāvdaļas, kas pārsniedz 40 ° C.

Dažiem blenderiem ir iepriekš ieprogrammētas funkcijas, un dažas no biežākajām funkcijām ir ledus drupināšana, kokteiļi un automātiskā tīrīšana. Citiem ir papildu stiprinājumi kafijas pupiņu slīpēšanai, un dažiem ir inovatīva vakuuma sajaukšanas tehnoloģija, kas smūtijus var padarīt aromātiskākus un ilgstošākus. Sīkāk par to diskutējam galvenās funkcijas, kurām jāpievērš uzmanība.

Atvadieties no veikalā nopērkamajiem kokteiļiem! Pētījumi rāda, ka mēs esam novēršoties no gatavajām lietām un, izmantojot mūsu pašu virtuves ērtības, iekļaut mājās gatavotu jaudu. Pašu mājās pagatavojiet kokteiļus var būt vienkāršs un pieejams veids, kā uzturā pievienot vairāk augļu un dārzeņu. Gatavos kokteiļos bieži ir daudz pievienotā cukura, tāpēc, ja vēlaties precīzi zināt, ko dzerat, vislabāk tos pagatavot pats.

To ir daudz smūtiju veidotāji nopērkami, un to specializētās funkcijas dēļ tie parasti ir zemāki nekā blenderi. Ja jūs gatavojaties pagatavot tikai kokteiļus, šie personīgie blenderi ir labāks pirkums nekā parastais krūzes maisītājs. Tie ir kompakti un ērtāki, jo uzreiz pēc sajaukšanas varat ņemt līdzi savu smoothie. Nemaz nerunājot, jums jāizvairās no lielas krūzes mazgāšanas.

Kā mēs pārbaudām

Mēs izmantojam dažādas sastāvdaļas un receptes pārbaudiet šo mašīnu sajaukšanas spējas. No gludas un krēmīgas dārzeņu zupa, līdz majonēzei, riekstiem, ledus, kafijai un mīklai, lai nosauktu dažus, mēs ievietojam blenderi caur to gaitu, lai redzētu, vai tie darbojas konsekventi. Runājot par smoothie veidotājiem, mēs tos pārbaudām, sajaucot kokteiļu recepšu sortimentu. Mēs apskatām, kā asmeņi tiek galā ar sēklām un stingrākām konsistencēm, piemēram, āboliem, un noskaidrojam arī, vai tie ir pietiekami izturīgi, lai sasmalcinātu ledu.

Darbības ātrums, vienmērīgums un konsekvence tiek novērtēti abos testos, lai mēs varētu novērtēt, cik jaudīga ir katra mašīna. Turklāt mēs pārbaudām arī veiktspēju ar noteikto maksimālo krūzes tilpumu, ieskaitot to, vai tajā nav noplūdes. Mēs novērtējam arī lietošanas vienkāršību, sākot no produkta darbības līdz sastāvdaļu vienkārši pievienošanai, vispārējo dizainu un instrukciju skaidrību.

Galvenās iezīmes, kas jāņem vērā

Mēs zinām, ka dažas funkcijas var mulsināt, un, ņemot vērā arvien pieaugošās jaunās tehnoloģijas, mēs izvēlējāmies, ko mūsu testētāji meklē blenderī.

Krūzes
Var izgatavot no stikla vai plastmasas. Stikls tomēr ir izturīgāks un, visticamāk, nesaskrāpē. Lielākā daļa stikla modeļu un daži stingrāki plastmasas modeļi ir arī mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā.

Ātruma iestatījumi
Lielākajai daļai blenderi ir vismaz divi iestatījumi, daudziem sporta veidiem ir rotējošs min-max ātruma sastādītājs, bet citiem - skaidrāki skaitliskā ātruma iestatījumi. Jo lielāks ātrums, jo lielāka kontrole. Dažos augstākās klases modeļos ir iebūvēti sensori, kas automātiski pielāgo ātrumu, lai gan tas ir retāk. Ne visiem modeļiem ir pulsa iestatījums, tāpēc noteikti to pievērsiet uzmanību, ja jums tas ir nepieciešams.

Krūzes vāki
Ar blenderi daudziem ir pievienots sietiņš, lai filtrētu atlikušos gabaliņus. Dažus no tiem var pagriezt uz vienu pusi, lai bloķētu izteku, lai, ieslēdzot mašīnu, netiktu zaudēts šķidrums. Noņemams ieliktnis vāka centrā ļauj pievienot sastāvdaļas sajaukšanas laikā. Tikai ņemiet vērā, ka daži modeļi var izšļakstīties, ja pievienojat tādas sastāvdaļas kā šis.

Energoefektivitāte
Neuzņemieties, ka lielāka jauda automātiski nozīmē labāku mašīnu. Jauda tomēr ir svarīga, ja runa ir par mašīnu, kas var veikt vairākus uzdevumus. Ja jūs meklējat kaut ko tādu, kas var veikt intensīvākus uzdevumus, piemēram, sasmalcināt ledu un sasmalcināt kafijas pupiņas, izvēlieties mašīnu ar lielāku jaudu.

Apkope
Lai atvieglotu tīrīšanu, meklējiet mašīnu ar noņemamu asmeņu bloku, kas ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā. Ja asmeņu bloks nav noņemams vai ja krūze nav droša trauku mazgājamai mašīnai, lielāko daļu var viegli notīrīt uz pusi piepildiet krūzi ar siltu ūdeni kopā ar pilienu mazgāšanas šķidruma un pēc tam sajauciet uz lēnas uguns līdz tīrs. Pēc tam rūpīgi izskalojiet. Dažiem kokteiļu izstrādātājiem un maisītājiem var būt arī iepriekš ieprogrammēta pašattīrīšanās funkcija.

Vakuuma sajaukšana
Inovatīvā vakuuma sajaukšanas tehnoloģija nozīmē, ka jūsu mašīna pirms sajaukšanas var vakuumā aizzīmogot tās sastāvdaļas. Tas bloķē vitamīnus, saglabā barības vielas un piešķir jūsu darbiem labāku maisījumu un ilgāku kalpošanas laiku, jo sastāvdaļas neoksidē.

Savos testos mēs atradām vakuumus saturošus kokteiļus, un jauktie darbi ir redzami spilgtākā krāsā, gaišāku tekstūru un garšu pat labāk nekā parasts vienas un tās pašas receptes maisījums pat vairākas stundas vēlāk. Tas neatdalās un neveido biezu putojošu slāni, ko parasti maisījumi veido, kad tos atstājat uz dažām stundām.

Šiem blenderi mēdz būt stingrāka cenu zīme nekā ar vakuumu nesaistītām versijām. Tomēr tie ir ieguldījuma vērti. Skatiet mūsu uzvarēto vakuuma mašīnu šeit.

Visa ražotāja sniegtā informācija par izstrādājumu publicēšanas laikā ir pareiza.

---

Patīk šis raksts? Pierakstieties mūsu biļetenā lai iegūtu vairāk šādu rakstu, kas tiek piegādāti tieši iesūtnē.

PIERAKSTĪTIES