Vai Jūs Sensitive lipekli?
Mēs varam pelnīt naudu no saitēm šajā lapā, bet mēs tikai iesakām produktiem, mēs atpakaļ. Kāpēc mums uzticēties?
Kādu "GF" ir iedoma, bet citi ir reālas glutēna jutību. Kas jums būtu jāzina par notiekošo glutēnu.
Marko Metzinger
Glutēns ir proteīns, atrodams kviešu, rudzu, miežu un. Ar visiem apstrādātajiem graudiem tagad mēs ēdam, mēs varam būt pārslodzi mūsu sistēmas, nosakot off tādus simptomus kā caureja, vēdera uzpūšanās, galvassāpes, smadzeņu miglas un nogurums. Ja jums liekas, patiešām slims, ne tikai pārtraukt ēst glutēnu, brīdina Alessio Fasano, medicīnas doktora, direktors centra Celiakija Pētniecība MassGeneral bērnu slimnīca. Jūsu ārstam var būt nepieciešams, lai izslēgtu celiakiju, kurā organisms uzbrūk savu audu, ja tā konstatē pat speķis lipekļa. Ja izrādās, jums ir glutēns jutība, ne celiakijas, jums nav jābūt super-stingri: "Daži cilvēki var pieļaut nelielas lipekļa daudzumu, "saka Dr Fasano," bet citi ir jāuzmanās pat izsekot summas. "
Related: Jums vajadzētu Mēģiniet bez lipekļa diētu?
Patiesība Packaging: Tagad, pateicoties jaunai FDA likumu, ja par produktu norādīts, ka "nesatur lipekli", jūs varat būt pārliecināti, ka tā patiesi ir. (Tehniski, prasība nozīmē, ka prece ir mazāk nekā 20 daļas lipekļa vienu miljonu, slieksnis, kas ir pierādīts droši lielākā daļa no tiem ietekmē.) pats standarts tur par iepakojuma norādēm "bez lipekļa", "bez lipekļa" un "nē glutēns."